今天來到位於台北市松山區富錦街448號的50/50 Cuisine Française

一入座就先看到今天的菜單

 

 

首先上的是麵包,一種是像是吐司的麵包,另一種是法式的麵包口感較偏硬,搭配奶油一起食用,十分好吃。

 


接著是前菜彩色番茄

 

醃漬過的番茄沒有番茄特有的味道,就算是不敢吃番茄的人也可以享用,酸酸甜甜的十分好吃。

接著是紅蟳塔

 

 

主體的紅蟳塔味道濃厚,旁邊的兩色點點是兩種不同的醬汁可以搭配旁邊的米餅一起吃讓味道有很多重的變化

 

接著是煙燻法國塔斯卡雅蠔以及碳烤玉米濃湯,濃湯味道濃郁好喝,煙燻生蠔的味道也是沒話說,連著上頭的佐料一口吃下就是爽。

 

 

 

接著就是最令人期待的主餐了

焗竹梭魚球以及紅酒燉和牛牛臉頰

 

 

 

軟嫩的牛臉頰搭配酥炸蒜片一起吃,沾著紅酒醬,有那麼一瞬間好像自己在天堂一樣

甜點的檸檬塔酸味很帶勁,不過我個人不太喜歡吃酸就是了

 

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